Bột enzym Bromelain

Bromelainlà một enzyme phân giải protein có nguồn gốc từ thân cây dứa tự nhiên và độ an toàn của nó đã được xác minh rộng rãi. Là một thành phần hoạt tính sinh học tự nhiên, nó được chấp thuận sử dụng trong thực phẩm, sản phẩm y tế và các sản phẩm hóa chất hàng ngày ở nhiều quốc gia. Nó không có tác dụng phụ hoặc độc hại rõ ràng, với con đường trao đổi chất rõ ràng và không tích tụ trong cơ thể.

ở Hoa Kỳ

Bromelain được quản lý bởi FDA. Là một enzyme chế biến thực phẩm, nó được liệt kê trênGRASdanh sách và có thể được sử dụng hợp pháp trong sản xuất thực phẩm. BẰNGnguyên liệu thô để bổ sung vào chế độ ăn uống, nó được điều chỉnh bởi Đạo luật DSHEA và các yêu cầu điều trị liên quan đến điều trị bệnh không được phép.

Ở Liên minh Châu Âu

Bromelain được quy định như mộtenzyme thực phẩmvà yêu cầu đánh giá an toàn và phê duyệt đăng ký ở cấp EU trước khi đưa ra thị trường. Trong lĩnh vực mỹ phẩm, độ an toàn của nó đã được xác nhận bởi đánh giá của SCCS.

Chất làm mềm thịt Bromelain

Như mộtchất làm mềm thịt tự nhiên, bromelainphá vỡ các protein sợi cơ và collagen trong thịt, phá vỡ cấu trúc liên kết chéo giữa các sợi cơ và độ bền của mô liên kết, chuyển đổi các đại phân tử protein cứng thành các peptit nhỏ và axit amin. Điều này có hiệu quả làm giảm độ cứng của thịt và cải thiện độ ngon và mềm của thịt. Nó hoạt động nhẹ nhàng và đồng đều mà không-làm thịt bị biến chất thành kết cấu nhão trong khi vẫn giữ được hương vị và dinh dưỡng ban đầu của thịt. Nó là một chất làm mềm enzyme tự nhiên an toàn, hiệu quả và được sử dụng rộng rãi trong chế biến thực phẩm.

Bromelain choBphá hoại

Bromelaincó thể cải thiệnbầm tímbằng cách ức chế các yếu tố gây viêm, giảm phù nề mô và đẩy nhanh quá trình lưu thông máu cục bộ. Nó phá vỡ sự lắng đọng fibrin gây rasưng và đau, thúc đẩy quá trình hấp thụ trao đổi chất của ứ máu và dịch mô, làm giảm phản ứng viêm cục bộ, giảm đau và đẩy nhanh quá trình giải quyết các vết bầm tím, từ đó phát huy tác dụng giảm sưng, phân tán ứ máu và giảm đau. Bromelain cũng thường được sử dụng để hỗ trợ giảm sưng tấy ởkhu vực phẫu thuật, giảm thiểu sự hình thành vết bầm tím và đẩy nhanh quá trình sửa chữa mô trong quá trình chuẩn bị trước phẫu thuật và phục hồi sau phẫu thuật.

Lợi ích của Bromelain cho da

Bromelaincó thể nhẹ nhàng phá vỡ các tế bào da chết trêndabề mặt, thúc đẩy quá trình trao đổi chất keratin, làm thông thoáng lỗ chân lông hiệu quả và giảm tắc nghẽn do dầu và keratin gây ra, giúp da mịn màng và mịn màng hơn. Nó cũng có tác dụng chống-viêm, làm dịu và giảm sưng tấy-, có thể làm giảm mẩn đỏ, kích ứng và khó chịu nhẹ. Ngoài ra, nó còn giúp cải thiện tính thẩm thấu của da và tăng cường hấp thu các chất dinh dưỡng, khiến nó trở thành hoạt chất an toàn và tự nhiên trong chăm sóc da.

Bromelain cho chó

Bromelaingiúp chó phân hủy protein trong thức ăn, thúc đẩy quá trình tiêu hóa và hấp thu, đồng thời giảm gánh nặng và chứng khó tiêu cho đường tiêu hóa. Nó cũng cóchống{0}}viêmVàsưng tấy-giảmcó tác dụng làm giảm sự khó chịu ở khớp và có thể hỗ trợ giảm đau nhức cơ sau khi tập thể dục, sưng mô mềm nhẹ và khó chịu dochunglão hóa. Khikết hợp với quercetin, hai thành phần này tạo ra tác dụng hiệp đồng giúp tăng cường hơn nữa hoạt động chống{0}}viêm và chống oxy hóa. Nó là một nguyên liệu thô an toàn, nhẹ nhàng thích hợp chochăm sóc sức khỏe chó.

Bromelainđược sử dụng rộng rãi trong thực phẩm, dược phẩm, sản phẩm chăm sóc sức khỏe và sản phẩm chăm sóc da. Nó có thể được áp dụng trong quá trình làm mềm thịt, cải tiến quá trình nướng, thủy phân protein,-chống viêm và khử mùi, tẩy da chết nhẹ trong các sản phẩm chăm sóc da, thủy phân protein bằng enzyme và các tình huống khác. Với tác dụng nhẹ, hiệu quả cao,-thân thiện với môi trường và an toàn, đây là nguyên liệu thô chức năng thường được sử dụng trong nhiều ngành công nghiệp.

trong thực phẩm
Trong ngành công nghiệp thực phẩm, enzyme bromelain chủ yếu được sử dụng trong các sản phẩm thịt như bít tết và thịt lợn khô như một chất làm mềm tự nhiên để cải thiện kết cấu thịt. Nó cũng được sử dụng trong bia, đồ uống protein thực vật, nước ép trái cây và rau quả để làm rõ bia, thủy phân protein, chiết xuất nước trái cây và tối ưu hóa chất lượng sản phẩm.

Trong dược phẩm
Các sản phẩm dược phẩm chủ yếu bao gồm viên nén bọc-bromelain, gel bôi, v.v., có thể hỗ trợ điều trị vết bầm tím và tổn thương mô mềm. Những sản phẩm này cũng được sử dụng trong chăm sóc sau phẫu thuật để giúp giảm sưng tấy xung quanh vùng phẫu thuật và đẩy nhanh quá trình sửa chữa vết thương và mô.

Trong chăm sóc sức khỏe
Đối với con người, bromelain thường được sử dụng trong thực phẩm bổ sung cho tiêu hóa và chăm sóc khớp để giảm khó chịu ở đường tiêu hóa và đau khớp. Đối với chó, nó chủ yếu được thêm vào thức ăn cho thú cưng và các chất bổ sung chăm sóc khớp để giúp cải thiện tiêu hóa và giảm bớt sự khó chịu ở khớp. Cả hai có thể được kết hợp với các thành phần khác để tăng cường lợi ích sức khỏe.

Trong Chăm sóc da
Các sản phẩm chăm sóc da chính bao gồm tẩy tế bào chết nhẹ nhàng, mặt nạ làm sạch, huyết thanh phục hồi nhẹ nhàng, v.v. Với bromelain là thành phần chính, chúng có thể nhẹ nhàng loại bỏ tế bào da chết, làm thông thoáng lỗ chân lông và giảm mẩn đỏ, khiến chúng phù hợp với nhiều sản phẩm chăm sóc da dịu nhẹ khác nhau.

Healthkintai^®chuyên về R&D và-sản xuất chiết xuất thực vật trên quy mô lớn. Dựa vào chất lượng nguyên liệu thô vượt trội và quy trình sản xuất ổn định, chúng tôi cung cấp cho khách hàng toàn cầu-hoạt động cao, nhiều-thông số kỹ thuật và có thể tùy chỉnhbột enzyme bromelain. Vui lòng liên hệ với chúng tôi tạihealth@kintaibio.com.

• Chúng tôi có đầy đủ bằng cấp và cung cấp chứng chỉ COA cho mỗi lô hàng, đảm bảo chất lượng sản phẩm có thể truy xuất nguồn gốc đầy đủ.
• Chúng tôi tuân thủ nguyên tắc chỉ chọn nguyên liệu thô cao cấp. Bromelain của chúng tôi có nguồn gốc từ dứa-Tainong No{2}} chất lượng cao được trồng ở Hải Nam. Giống này có thịt mịn và nguồn enzyme dồi dào, với tiềm năng hoạt động enzyme tự nhiên vượt trội trong thân dứa. Thông qua quá trình chiết xuất tiêu chuẩn hóa, sản phẩm của chúng tôi đạt được hoạt tính enzyme ổn định lên tới 2.850 GDU/g, mang lại hiệu quả phân giải protein cao và hiệu suất ứng dụng tuyệt vời.
• Quy trình sản xuất của chúng tôi sử dụng công nghệ chiết xuất ở nhiệt độ thấp và tinh chế nhẹ nhàng, giúp tránh làm hỏng cấu trúc enzym do nhiệt độ cao gây ra trong suốt quy trình. Điều này tối đa hóa việc duy trì hoạt động sinh học tự nhiên, đảm bảo hoạt động enzyme ổn định, tạp chất thấp, độ hòa tan tốt và sử dụng an toàn.

Thẩm quyền giải quyết:

https://en.wikipedia.org/wiki/Bromelain

https://www.nccih.nih.gov/health/bromelain

https://www.fda.gov/food/generally-được công nhận-an toàn-gras/enzym-danh sách các chế phẩm-đã sử dụng-thực phẩm-một phần{9}}

https://www.ecfr.gov/current/title-21/chapter-I/subchapter-B/part-184/subpart-B/section-184.1024

Chú phổ biến: bột enzyme bromelain, nhà sản xuất, nhà cung cấp, nhà máy sản xuất bột enzyme bromelain Trung Quốc